Test-Room service-llafranc

Comida

Vinos

Cocktails

Aperitivos

Pan de Coca con Tomate, Aceite y Sal

Jamón Ibérico De Bellota 100% Cortado a Mano

Anchoa del Cantábrico con Pan y Mantequilla Ahumada (1 UD)

Ensaladilla de Ventresca y Gamba de Palamós Curada

Tartar de tomate de l’Empordà al Natural

Mini Steak Tartar con Foie (2 ud)

Gazpacho Tradicional en Copa

Tostada de Tartar de Ventresca Balfegó (2 UD)

Croqueta de Gorgonzola / Nero Di Sepia / Gamba (1ud):

3,5

Calamari Fritti

Milhojas de Patata, Alioli y Sofrito Picante

Entrantes

Selección de Tomates Bien Aliñados

Treccia di Bufala con Pomodorini Rossi Pelati

Carpaccio de Ventresca de Atún Balfegó

Ensalada Verde Clasica

Huevos Camperos con Gamba Roja del Mediterráneo y Patatas Paja

Parmigiana di Melanzane

Zamburiña Plancha con Sofrtio de ‘Nduja

Pastas

Agnolotti Pesto y Ricotta, con Suave Crema de Calabacín y Verduras de Temporada

Paccheri Alla Vittorio

Cappelletti Chilli Crab

Paccheri con Cigalas

Fetuccine Trufados con Crema de Parmesano

Candele al Ragú de Carrillera

Arroz Seco de Gamba Roja

Mínimo 2 pax. Precio por persona.

Arroz Seco de Lomo Bajo

Mínimo 2 pax. Precio por persona.

Secondi

Tagliata de Solomillo al Romero con Parmesano

29,5

Hamburguesa de Txuletón con Relish de Pepinillos y Ketchup de Ajo Negro

Pollo Flat Iron con Mantequilla de Hierbas

Lubina a la Brasa con Agua de Lourdes

27,5

Atún “Vuelta y Vuelta” con Pisto de Verduras

Postres

Cheesecake

8,5

Tiramisú de la Nonna

Helados y Sorbetes Artesanales

Helados: Vainilla,Pistaccio, Dulce de Leche

Sorbete: Limón

Cookies Caseras con Chocolate Fundido y Chantilly

Tarta de Chocolate con Nata Casera

Selecón de Mini Cucuruchos Helados (2pax)

12,5

Fruta de Temporada

Espumosos

Oriol Rossell Brut Nature Reserva

5,5 25

Xarel.lo, Macabeo, Parellada

DO CAVA

Oriol Rossel Brut Rosé

5,85 28

Garnacha Tinta, Pinot Noir

DO CAVA

Juve & Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut

Xarel.lo, Macabeo, Parellada

DO CAVA

Torelló Special Edition Costa Brava Brut Reserva

Xarel·lo, Macabeo, Parellada

CORPINNAT

Canevel Extra Dry

Glera

DOCG VALDOBBIADENE PROSECCO

Billecart-Salmon Le Réserve

13,5 80

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

AOC CHAMPAGNE

Billecart-Salmon Le Blanc de Blancs

125

Chardonnay

AOC CHAMPAGNE

Billecart-Salmon Le Rosé

125

Chardonnay, Pìnot Noir, Pinot Meunier

AOC CHAMPAGNE

Dom Perignon

340

Chardonnay, Pinot Noir

AOC CHAMPAGNE

Blancos

Isabella's Verdejo

5 23

Verdejo

DO RUEDA

Analivia

Sauvignon Blanc

DO RUEDA

Jose Pariente

Verdejo

DO RUEDA

Belondrade & Lurton Quinta Apolonia

Verdejo

DO RUEDA

Pulpo

6,25 30

Albariño

DO RIAS BAIXAS

Pazo Señorans

Albariño

DO RIAS BAIXAS

Terras Gauda

Albariño, Caiño Blanco, Loureiro

DO RIAS BAIXAS

Eidosela Herencia Barrica

Albariño

DO RIAS BAIXAS

Emilio Moro El Zarzal

Godello

DO BIERZO

O Luar Do Sil Sobre Lias

Godello

DO VALDEORRAS

La Viñoa

Treixadura

DO RIBEIRO

Castillo de Monjardín

5,5 26,5

Chardonnay

DO NAVARRA

Benufet

Garnacha Blanca

DO TERRA ALTA

Calmut

Xarel.lo

DO PENEDÈS

Garoina

Chardonnay

DO EMPORDÀ

Muga

Viura, Garnacha Blanca, Malvasía De Rioja

DOCa RIOJA

Riesling Dr. Thanisch

Riesling

ALEMANIA - MOSEL

Louis Latour Chablis

Chardonnay

AOC CHABLIS

Cloudy Bay

Sauvignon Blanc

NEW ZEALAND

Cantina Lavis

5,5 26,5

Pinot Grigio

ITALIA - DOC TRENTINO

Villa Borghetti

Trebbiano Di Lugana

ITALIA - DOC LUGANA

Rosados

L' espontània

5,5 26,5

Garnacha

DO TERRA ALTA

Rosat De Mitjanit

Garnacha Peluda

DO MONTSANT

11 Minutes Rosé

Corvina, Trebbiano, Syrah, Carménère

ITALIA - IGT TREVENEZIE

Whispering Angels

Garnacha, Cinsault, Rolle

AOC CÔTES DE PROVENCE

Tintos

Isabella’s Crianza by Libano

5,25 25

Tempranillo

DOCa RIOJA

Muga el Anden De La Estación

Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

DOCa RIOJA

La Montesa

Garnacha

DOCa RIOJA

Marques de Murrieta Reserva

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano

DOCa RIOJA

Roda

Tempranillo, Graciano

DOCa RIOJA

Rioja Alta, Gran Reserva 904

Tempranillo, Graciano

DOCa RIOJA

Asomo de Figuero

5,5 26,5

Tinta del País

DO RIBERA DEL DUERO

Viña Pedrosa Cepa Gavilan Crianza

Tinta del País

DO RIBERA DEL DUERO

Emilio Moro

Tinto Fino

DO RIBERA DEL DUERO

Pago de Capellanes Crianza

Tempranillo

DO RIBERA DEL DUERO

Ausàs Interpretación

Tempranillo

DO RIBERA DEL DUERO

Tomas Postigo 3er año

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot

DO RIBERA DEL DUERO

Pago de Carraovejas

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot

DO RIBERA DEL DUERO

PSI

Tinto Fino

DO RIBERA DEL DUERO

Vega Sicilia Alión

120

Tinto Fino

DO RIBERA DEL DUERO

Vega Sicilia Único

550

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon

DO RIBERA DEL DUERO

Amfitrió

6,25 30

Samsó, Cabernet, Syrah, Merlot, Garnacha

DO EMPORDÀ

Karma de Drac

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon

DO MONTSANT

Furvus

Garnacha Negra, Merlot

DO MONTSANT

Pas Curtei

Merlot

DO PENEDES

Pittacum

Mencía

DO BIERZO

Abadia Retuerta

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

DOP ABADIA RETUERTA

Les Terrases

Garnacha, Cariñena

DOQ PRIORAT

Louis Jadot Beaune Clos Des Coucheraux 1er Cru

Pinot Noir

AOC BOURGOGNE

Chiantari

5,85 28

Nero D'Avola

ITALIA - DOC SICILIA

Banfi

Sangiovese

ITALIA - DOC ROSSO DI MONTALCINO

Marina Cvetic

Montepulciano

ITALIA - DOC MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Pira Luigi

Nebbiolo

ITALIA - DOCG BAROLO

House Cocktails

Italian Job

Ron Brugal Doble Reserva, Campari, Cinzano Pro Spritz, Zumo Lima, Menta

Cariño Mio

Vodka Absolut, Aperol, Puré Fruta De La Pasión, Jarabe Chocolate Blanco, Chocolate Negro Rallado, Clara Huevo

Green Dream

Gin Seagram’s infusionada con Eneldo, Jarabe de Pepino, Celery Bitter, Soda, Zumo Limón, Albahaca

Bandido

Whisky Ballantine’s 10, Mezcal 400 Conejos, Shrub de Melocotón, Orange Bitter

Spicy Infierno

Tequila Jose Cuervo Tradicional Silver infusionado con Pimienta Jamaica, Cinzano Bianco, Zumo Lima, Tabasco

Brisa Marina

Whisky Ballantine’s 10, Sirope de Coco, Leche de Coco, Zumo de Lima, Menta Fresca, Tabasco

Tramontana Mule

Vodka Absolut, Saint Germain, Hidromiel de Jengibre, Pure de Mandarina , Zumo Lima, Ginger Beer

Mediterranian Sour

Gin Beefeater, Luxardo Maraschino, Shrub de Frambuesas, Clara de Huevo, Soda

Classic Cocktails

Aperol Spritz

Aperol, Cinzano Pro Spritz, Soda

Petroni Spritz

Petroni Spritz, Cinzano Pro Spritz, Soda

Hugo Spritz

Saint Germain, Cinzano Bianco, Cinzano Pro Spritz, Soda

Mojito Clásico

Ron Bacardi Carta Blanca, Zumo Lima, Sirope Simple, Menta, Soda

Tommy’s Patrón Margarita

Tequila Patrón Silver, Sirope de Agave, Zumo Lima

Moscow Mule

Vodka Absolut, Hidromiel de Jengibre, Zumo Lima, Ginger Beer

Bloody Grey Goose Mary

Vodka Grey Goose, Salsa Bloody Isabella’s, Zumo de Limon, Zumo de Tomate, Tabasco

Manhattan

Whisky Ballantine’s 10, Cinzano Rosso, Angostura Bitter

Dry Gin Martini

Gin Bombay Sapphire, Vermut Noilly Prat Extra Dry

Gin Basil Smash

Gin Roku, Zumo Limón, Sirope Simple, Albahaca fresca

Paloma 1800

Tequila 1800 Silver, Zumo Lima, Sirope Simple, Soda Pomelo

Margarita Clásica

Tequila Jose Cuervo Tradicional Silver, Cointreau, Sirope Simple, Zumo Lima

Cosmopolitan

Vodka Absolut, Cointreau, Zumo de Lima, Sirope Simple, Zumo Arandanos

Negroni

Gin Beefeater, Campari, Cinzano Rosso

Old Fashioned

Bourbon Four Roses, Oleo Sacharum, Angostura Bitter

Bumbu Sour

Ron Bumbu, Zumo Limón, Sirope Simple, Clara Huevo

Espresso Martini

Vodka Absolut, Licor de Café Borghetti, Sirope Simple, Café Espresso

GIN FIZZ LE TRIBUTE

Gin Le Tribute, Zumo Lima, Sirope Simple, Soda

WHITE LADY

Gin G’Vine, Zumo Limón, Sirope Simple, Clara de Huevo

Mocktails

Crodino Spritz

Crodino 0,0%, Naranja

Virgin Mojito

Zumo de Piña, Sirope Simple, Lima, Menta, Ginger Ale

House Lemonade

Zumo de Limón, Sirope Simple, Soda

Rubí Sin Pecado

Martini Vibrante (sin alcohol), Shrup de Frambuesas, Zumo Lima, Sirope Simple, Soda

Sangrias

CAVA

9 25

VINO TINTO

8 23

VINO BLANCO

8 23

TINTO VERANO

7 22