- GELATS: VAINILLA, AVELLANA, CACAUET AMB CARAMEL SALAT, XOCOLATA AMB MANTEGA TORRADA, DOLÇ DE LLET.
- SORBETS: LLIMONA, GERDS, MANGO.
Talls prims de peixos ventresca de tonyina, tonyina, salmó, dorada, llobarro, marisc de temporada
Farcit d’alvocat, cobert d’anguila i foie caramel·litzat
Farciment de llagostí en panko i salmó, alvocat, salsa d’anguila, cremós de tòfona i furikake
Alvocat, ceba tendra i wasabi embolicat en ventresca de tonyina
Farciment de tonyina picant i alvocat cobert de sichimi i ceba tendra amb chips de tempura
Espàrrec amb shitake alvocat i wakame
4 Sashimi de salmó
8 Uramaki de tòfona
2 Nigiri de peix mantega
2 Nigiri de Salmó
6 Sashimi de salmó
3 Uramaki de tòfona
3 Uramaki de sèsam i kimchee
3 Hosomaki de salmó
3 Hosomaki de tonyina
3 Nigiri de peix mantega
4 Sashimi de salmó
4 Sashimi de llobarro
8 Uramaki de tòfona
8 Uramaki de sèsam i kimchee
4 Hosomaki de salmó
4 Hosomaki de tonyina
4 Nigiri de peix mantega
4 Nigiri de llagostí
Furmint
Negroamaro
Sauvignon Blanc - Semillon
Pedro Ximénez
Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Chardonnay, Pint Meunier, Pinot Noir
Chardonnay
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Chardonnay, Pinot Noir
Glera
Cinsault, Garnacha, Vermentino
Garnacha
Aglianico
Verdejo
Sauvignon
Chardonnay
Xarel.lo
Garnacha Blanca
Viura
Sauvignon Blanco
Albariño
Godello
Furmint
Pinot Grigio
Greco
Chardonnay
Riesling
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tempranillo
Tempranillo, Graciano, Garnacha
Tempranillo
Tempranillo
Tempranillo
Tempranillo
Tempranillo, Graciano
Tempranillo, Graciano
Mencía
Garnacha
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Tempranillo
Tempranillo
Tempranillo
Tinto Fino
Tempranillo
Tempranillo
Cariñena, Garnacha, Syrah
Garnacha, Cariñena, Merlot
Monastrell
Tinta de Toro
Pinot Noir
Primitivo
Nero d'Avola
Montepulciano
Nebbiolo
Ron Barcelo Añejo, Campari, Prosecco Cinzano, Suc Llima, Oleo Sacharum, Menta
Vodka Absolut, Aperol, Puré Fruita De La Passió, Xarop De Xocolata Blanca, Xocolata Negre Rallada, Clara D'Ou
Gin Seagrams Infusionado con Eneldo, Jarabe Pepino, Bitter de Apio, Zumo limón, Soda, Albahaca
Tequila Jose Cuervo Especial Infusionat amb Pebre De Jamaica, Vermut Cinzano Blanc, Suc de Lima, Oleo Sacharum, Tabasc
Gin Seagram’S, St. Germain, Xarop De Frambuesas, Suc Llimona, Prosecco Cinzano, Clara D'Ou
Ballantine's 10 años Old American Barrel, Mezcal, 400 Conejos Joven, Shrub Melocotón, Bitter Naranja
Vodka Absolut, Xarop Simple, Suc De Llimona , Tomaquet Cherry, Vinagre Balsamic Blanc, Rim De Pebre Negra
Vodka Absolut, Xarop De Lemongrass, Hidromiel De Gingebre, Puré De Mandarina, Suc Llima, Ginger Beer
Gin Bombay Sapphire, Sake, Umeshu, Sirope De Jazmin, Zumo Lima, Albahaca Fresca, Clara Huevo
Ron Barcelo Añejo, Licor Café Clandestina, Xarop De Coco Saladt, Xarop Simple, Café Espresso
Aperol, Cinzano Pro Spritz, Soda Premium
Tequila Jose Cuervo Especial, Cointreau, Suc De Llima, Xarop Simple
Vodka Absolut, Hidromiel De Gingebre, Suc Llima, Ginger Beer
Vodka Absolut, Licor De Café Casero, Xarop Simple, Café Espresso
Gin Seagram’s, Bitter Campari, Vermut Cinzano Rosso
Bourbon Four Roses, Oleo Sacharum, Angostura Bitter
Gin Seagram’S, Vermut Noilly Prat Extra Dry, Oliva
Tequila 1800 Reposado, Suc De Llima , Xarop Simple, Soda Pomelo
G’Vine, Suc De Llimona , Angostura Bitter, Soda Clara D'Ou
Vodka Absolut, Cointreau, Suc De Llima, Xarop Simple, Suc Nabius
Ron Bacardi Carta Blanca, Suc De Llima, Xarop Simple, Menta Fresca, Soda Premium
Vodka Absolut, Salsa Bloody Isabella’s, Suc De Llimona , Suc De Tomaquet , Tabasco
Whisky Ballantine’s 10 Años American Barrel, Vermut Cinzano Rosso, Angostura Bitter
Pisco Acholado Demonio De Los Andes, Suc De Llimona, Angostuta Bitter, Xarop Simple, Clara D'Ou
